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María Marte: una dominicana reinando en los fogones madrileños

María Marte protagonista en Madrid Food Festival de Nueva York  Poco después de pisar tierra española, a sus 24 años, comenzó lavando platos y limpiando el piso del restaurante El Club Allard, pero siempre con un ojo dentro de la cocina, ya que asegura su vida siempre estuvo rodeada de fogones. Allá en Jarabacoa, su madre era pastelera y su ...

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Fundación Sabores Dominicanos se propone salvaguardar acervo culinario dominicano

La Fundación Sabores Dominicanos, conjuntamente con la Fundación Casabe y el Capítulo Dominicano de la Confederación Panamericana de Escuelas de Hotelería, Gastronomía y Turismo (CONPEHT) realizará dos talleres de formación especializada con el tema ‘Practicum en Consultoría’ (metodología de investigación). Estos talleres, que se desarrollarán el jueves 14 y sábado 16 del presente mes, persiguen el fortalecimiento y posicionamiento de ...

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Anuncian la segunda versión de la Feria del Coco de El Cedro de Miches

La Feria del Coco de El Cedro de Miches sera presentada por segundo año del 07 al 10 de Septiembre  La comunidad de El Cedro presenta la II Feria del Coco 2017, a celebrarse Del 07 al 10 de septiembre, en esta comarca perteneciente al municipio de Miches, Provincia El Seibo. En honor a Don Juan Doñé, precursor de Las ...

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The Burger Market continúa con éxito en el Hotel Real Intercontinental Santo Domingo

Este festival de hamburguesas se está desarrollando todos los sábados de este mes, de doce del mediodía a cinco de la tarde, en el Restaurante The Market, del Hotel Real Intercontinental Santo Domingo. “The Burger Market”, el primer festival de hamburguesas gourmet del restaurante The Market, del Hotel Real Intercontinental Santo Domingo, continúa este sábado 19 (y también el 26) ...

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Vuelve Santo Domingo Spirits Fest, el Festival de Destilados y Cervezas más importante del país

El Santo Domingo Spirits Fest, se celebrará el 29 y 30 de septiembre en el Hotel JW Marriott, con la participación de Brian Van Flandern y Dale Degroff como anfitriones SANTO DOMINGO.- Con la invitación clara y precisa de disfrutar, catar y aprender, vuelve  Santo Domingo Spirits Fest, el Festival de Destilados y Cervezas más importantes del país. El  Festival ...

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Hotel Crowne Plaza Santo Domingo celebrara Festival Gastronómico Chileno

El Chef Ejecutivo del Hotel Crowne Plaza Santiago de Chile, Patricio Arias vendrá al país a presentar su propuesta Gastronómica. Santo Domingo, D. N. (31 de julio, 2017.) El Restaurant Nabú se vestirá con los colores y sabores de Chile, para celebrar el Festival Gastronómico Chileno del 22 al 26 de agosto en el Restaurant Nabú del Hotel Crowne Plaza ...

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Caramella Bakery amplía su propuesta gastronómica

La pastelería, liderada por la joven Laura Amalia Fernández, tienen nueva casa en Naco (Fernando Escobar Hurtado #54). Además, complementa su menú con opciones saladas para desayuno y una variada selección de picaderas. El hogar del “Oreo Devotion” y el “Donut Taco”, entre otras delicias, está de estreno. La pastelería Caramella Bakery se ha mudado de local, a uno más ...

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Casa de Campo continua con Flavors of The World

  En esta próxima entrega del 21 al 23 de julio se engalana con el Chef Alyn Williams de Londres. La Romana, Rep Dom.— Casa de Campo Resort & Villas se complace en anunciar su próximo ‘Flavors of the World’, que del 21 al 23 de Julio honra la gastronomía de Londres de la mano del reconocido Chef  Alyn Williams, ...

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Regresa el Bocao Food Fest en su 4ta. edición

BOCAO presenta la 4ta edición del Bocao Food Fest en la ciudad de Santo Domingo para celebrar la fiesta gastronómica del verano más grande del caribe. Santo Domingo, Julio 3 de julio del 2017.- La guía gastronómica Bocao trae nuevamente a la ciudad de Santo Domingo el Bocao Food Fest con el objetivo de celebrar el reconocimiento de República Dominicana ...

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Chef Jacqueline Henríquez ofrece Cooking Show con Bacalao Noruego

Productos del Mar de Noruega (Norge), empresa responsable del mercadeo a nivel mundial de los productos marinos noruegos, ofreció un cooking show de bacalao noruego a mas de un centenar de amas de casa y estudiantes de escuelas de cocina. En la actividad también estuvieron presentes importadores y representantes, chefs y personalidades de la culinaria dominicana. Este encuentro  es una ...

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