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Tag Archives: FUNDACIÓN SABORES DOMINICANOS

Fundación Sabores Dominicanos se propone salvaguardar acervo culinario dominicano

La Fundación Sabores Dominicanos, conjuntamente con la Fundación Casabe y el Capítulo Dominicano de la Confederación Panamericana de Escuelas de Hotelería, Gastronomía y Turismo (CONPEHT) realizará dos talleres de formación especializada con el tema ‘Practicum en Consultoría’ (metodología de investigación). Estos talleres, que se desarrollarán el jueves 14 y sábado 16 del presente mes, persiguen el fortalecimiento y posicionamiento de ...

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Daran prórroga para premios Nacionales de Periodismo y Literatura Gastronómica

Fundación Sabores Dominicanos ofrece prórroga para premios Nacionales de Periodismo y Literatura Gastronómica La Fundación Sabores Dominicanos extendió el plazo de entrega de los trabajos periodísticos y literarios a participar en los “Premios Nacionales de Periodismo y Literatura Gastronómica”. La prórroga, que será hasta el miércoles 05 de octubre, tiene como objetivo que quienes no habían podido participar aprovechen la oportunidad ...

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Yanet Acosta: los ingredientes de un plato indican quiénes somos y de dónde venimos

Yanet Acosta experta en periodismo y escritura gastronómica recomendó al criticar o escribir ficción gastronómica, saber  el origen de cada ingrediente y cómo estos conectan con el resto del mundo Yanet Acosta, quien durante los días 22 y 23 de junio agotó los talleres sobre “Crítica gastronómica” y “Gastroficción”, instó al público asistente a “desarrollar la curiosidad de preguntarse ante ...

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Fundación Sabores Dominicanos convoca a los premios de periodismo y literatura gastronómica

Esta premiación es la primera de esta índole que se realiza en República Dominicana Con el objetivo de promover la identidad culinaria dominicana a través de la producción de contenido gastronómico en los renglones periodísticos y literarios, la Fundación Sabores Dominicanos convocará, por primera vez en República Dominicana, a los “Premios Nacionales de Periodismo y Literatura Gastronómica”. El lanzamiento formal ...

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